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一个没有癌症的国家“无癌之国”
2016-03-23 15:53:37   来源:   评论:0 点击:

杏仁不仅有很好的防癌抗癌作用,因其含有丰富的黄酮类和多酚类成分,也具有降低人体胆固醇的作用,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险,这些成分也有一定的抗癌功效。

在南太平洋,有一个由322个岛屿组成的国家︰斐济( Fiji)。

  现代人癌症发病率很高,很多人谈癌色变,人们也在想方设法获得有关防癌的饮食方法。斐济被誉为“无癌之国”,这里的人不生癌,因此引起了别国人很大的兴趣和好奇。据资料介绍,斐济是现今世界上唯一一个没有癌症的国家,全国62万人中至今无一人患癌(最近估计约有85万人)。

  根据专家研究,原来,居民们在饮食上有一个特殊的习惯:就是人人都吃杏。斐济产杏,大大小小的岛屿上长满了杏树。斐济人爱吃杏仁,每日三餐必有杏干、杏仁伴食。杏仁可分为甜杏仁及苦杏仁两种。


   居民们将杏加工成杏肉乾、杏仁,做为日常食品食用。科学家研究发现,斐济人不患癌与吃杏息息相关

  另据资料介绍,在喜马拉雅山东南麓,有一个居住着五万馀人的少数民族地区,这裡普遍长寿,平均寿命在90岁与100岁之间,他们几乎与世间的病魔绝缘。他们居住的地方也是遍地杏树。

  美国科学家考察后发现,该处的人能长命百岁,也与常食杏肉乾和杏仁有关。杏肉、杏仁均可食用。杏仁除可食用外,还是一味被人推崇的中药。

  《蛋白质组学研究杂志》刊登的论文也显示,每天吃一把核桃或杏仁果等,可有效减少腹部脂肪,且能使心情舒畅(因能促进“ 幸福荷尔蒙”—— 血清素分泌)并降低食欲。美国加利福尼亚州的研究人员发现,喜欢吃杏仁等坚果的人,其腰围比从不吃这些食品的人要小50%以上;西班牙的研究发现,不增强锻炼强度,只要吃富含不饱和脂肪酸的食物(指杏仁等坚果),也能减少身上的赘肉。

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